Preparación

Dorar el queso con oliva y terminar de caramelizarlo incorporando el jarabe de arrope. Las ciruelas cortarlas al medio y también dorar en sartén de ambos lados. Cortar el zuccini y el rabanito en láminas bien finas, y mezclar estos ingredientes junto con las frambuesas o arándanos, y el berro fresco.Condimentar con sal, pimienta, aceite de oliva y ralladura de limón.

Ingredientes

- Aceite de oliva

- 1 queso feta

- 4 cucharadas de jarabe de arrope

- 2 ciruelas

- 1 zuccini

- 4 rabanitos

- 1 atado de berro fresco

- Frambuesas o arándanosfrescos

- 1 limón